2017/10/20 – 2017/10/22, Città della Pieve (PG)
Zafferiamo ist geboren, um den Safran in Città della Pieve zu stärken, wo sehr stark die Kultur ist, die mit diesem Gewürz verbunden ist. Die drei Tage erlauben es Ihnen, alle Produktionsaspekte und Anwendungsfelder von Safran zu kennen und zu entdecken, von der Küche bis zum Färben von Stoffen, ohne Neugier zu vernachlässigen und unveröffentlicht zu sein. Die Veranstaltung bietet auch dieses Jahr die Chance, durch die Safran-Sorten zu bummeln, die über die Pievese-Landschaft verteilt sind, wo man zuerst zur Blumen-Kollektion gehen kann, dann zum Blühen und Trocknen.